Wie kann man anfangen, sich gesund zu ernähren?

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, Ihren Lebensstil auf eine gesündere Ernährung umzustellen? Wenn Sie sich bewusst sind, dass Ihre Ernährung nicht ideal ist und Sie das Gefühl haben, dass Sie etwas ändern sollten, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.

Wie kann man anfangen, sich gesund zu ernähren?

Was sind die Vorteile einer gesunden Ernährung? 


Eine gesunde Ernährung sollte ein fester Bestandteil unseres Lebens sein. Glücklicherweise sind sich heute immer mehr Menschen der Bedeutung einer gesunden Ernährung bewusst. Eine gesunde Ernährung verringert nicht nur die Wahrscheinlichkeit, an verschiedenen Krankheiten zu erkranken, sondern trägt auch zu einer höheren Lebensqualität, einem besseren Verdauungssystem und einem gesünderen Gewicht bei. Wenn wir uns mit uns selbst und unserem Körper wohlfühlen, trägt dies zu einer allgemeinen Lebenszufriedenheit bei, die auch unsere Stimmung heben und uns mehr Energie für die täglichen Aufgaben geben kann. 


Die Umstellung von schlechten auf gute Essgewohnheiten sollte jedoch nicht über Nacht erfolgen. Wir raten Ihnen, schrittweise Veränderungen vorzunehmen, damit Sie nicht von den Unterschieden zwischen Ihren derzeitigen Essgewohnheiten und einer gesunden Ernährung überwältigt werden. Ausserdem ist es einfacher, gute Gewohnheiten beizubehalten, wenn Sie Schritt für Schritt vorgehen.


Wie fängt man an? 


Zunächst sollten Sie sich fragen, warum Sie Ihre Essgewohnheiten ändern wollen. Geht es darum, ein gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten? Müssen Sie vielleicht aufgrund von Allergien oder Unverträglichkeiten bestimmte Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen? Oder liegt es einfach daran, dass Sie sich über einen bestimmten Zeitraum überwiegend von minderwertigen Lebensmitteln ernährt haben und nun das Gefühl haben, es sei genug? 


Klären Sie für sich ab, warum Sie das tun, und bleiben Sie hartnäckig. Und haben Sie keine Angst vor Veränderung, denn sie wird nur Gutes bringen. Klingt das verwirrend? Sie wissen immer noch nicht, wie Sie anfangen sollen? Keine Sorge, wir haben alles für Sie vorbereitet. Wir haben eine Liste mit verschiedenen Tipps zusammengestellt, die Ihnen weiterhelfen. 


Nehmen Sie gesunde Fette in Ihre Ernährung auf

Gesunde Fette sorgen dafür, dass Sie lange satt bleiben. Darüber hinaus halten diese Lebensmittel Ihr Herz gesund und sorgen für einen normalen Cholesterinspiegel. Zu den Lebensmitteln, die reich an gesunden Fetten sind, gehören Lachs, Avocado, Butter aus Nüssen oder Samen, Olivenöl, Thunfisch, Tofu, Eier usw.


Mageres Eiweiss zu sich nehmen 

Wir alle wissen, wie wichtig Proteine für eine ausgewogene Ernährung sind. Allerdings gehen Proteine oft mit mehr Kalorien und Fett einher, als Sie wollen. Deshalb sollten Sie sich auf den Verzehr magerer tierischer und pflanzlicher Eiweissquellen konzentrieren, z. B. Bohnen, Erbsen, Light-Tofu, mageres Rindfleisch, Fisch aus weissem Fleisch, Eiweiss, fettarmer Hüttenkäse, Geflügel aus weissem Fleisch usw. 


Entscheiden Sie sich für gesunde Snacks

Die meisten von uns naschen gerne. Anstelle von Lebensmitteln, die viel Zucker oder gesättigte Fette enthalten, sollten Sie Joghurt, Obst oder JUVENAL Bio Chips als Snack zu sich nehmen. 


Ersetzen Sie bestimmte Lebensmittel durch gesündere Alternativen

Sie sollten nach gesünderen Varianten von Lebensmitteln suchen, die Sie gerne essen und von denen Sie aber wissen, dass sie nicht sehr gesund sind. Geniessen Sie zum Beispiel anstelle von Weizenweissbrot unser Bio-Brot CLASSICO


Essen Sie saisonales Obst und Gemüse

Jede Jahreszeit bringt bestimmte Obst- und Gemüsesorten mit sich, die unser Körper speziell zu dieser Zeit braucht. Unsere Empfehlung ist, Obst und Gemüse aus biologischem Anbau zu kaufen.


Behalten Sie Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung

Ein Fehler, den viele Menschen bei der Umstellung auf einen gesunden Lebensstil machen, ist der Verzicht auf Kohlenhydrate. Optimale Gesundheit entsteht jedoch durch den Verzicht auf schlechte Kohlenhydrate, nicht aber auf die guten. Unser Gehirn braucht Kohlenhydrate und andere Mikronährstoffe. Wenn wir auf kohlenhydrathaltige Lebensmittel verzichten, können wir unserer Gesundheit ernsthaft schaden.


Gönnen Sie sich jeden Tag ein Stück von dem, was Sie glücklich macht


Wenn Sie sicher sein wollen, dass Sie langfristig gesunde Gewohnheiten beibehalten, gönnen Sie sich jeden Tag ein kleines Stückchen von etwas, das Sie glücklich macht. Lebensmittel, die als ungesund gelten, nur in Massen oder zu besonderen Anlässen zu essen, wird Ihrer Gesundheit nicht dauerhaft schaden, aber es wird Ihnen helfen, Ihr Ziel leichter zu erreichen. 

 
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